- Ré-entraînement aux gestes techniques du métier de commis-e de cuisine: Technologie et techniques culinaires de base
- Les règles d'hygiène au travers du Pack Hygiène (HACCP)
Mémoriser et appliquer:
- Reprendre confiance en ses compétences et en ses qualités
- S'intégrer dans un travail d'équipe solidaire et hiérarchisé.
- Organiser et mettre en œuvre une recherche d'emploi
Aucun
12 personnes
Positionnement en amont de l'entrée en formation.
Pour les bénéficiaires en situation de handicap : adaptation possible des modalités de formation et de certification, accompagnement par le référent TH du GRETA-CFA.
Prise en compte de la satisfaction des bénéficiaires en cours et fin de formation.
Enseignants certifiés Education Nationale, formateurs Bac +3 avec une expérience significative en formation d'adultes, intervenants professionnels.
Évaluations en cours de formation (ECF)
Test de positionnement sur rendez-vous.
Se présenter avec la fiche de liaison du prescripteur (Mission locale, Pôle emploi...).
Insertion dans l'emploi au poste de commis de cuisine.
Poursuite d'études aux niveaux CAP ou BAC PRO Cuisine ou Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant
Accès personnes en situation de handicap
Lieu accessible aux personnes en situation de handicap.Transport
établissement situé au nord de la ville (direction tarascon avignon) en face des Ets Leclerc
Qualité des professionnels formateurs
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GRETA-CFA Provence
FORPRO-PACA
Réseau Formation Professionnelle
de l'Éducation nationale
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ESPACE ENTREPRISES