Obtenir l'habilitation nécessaire à l'exploitation d'un établissement avec débit de boissons (restaurant, bar, hôtel,...).
Modalités pédagogiques: expérimentation de cas pratiques construits sur les obligations d'exploitation.
Connaissances de base et projet professionnel:
Remplir les conditions d'honorabilité exigées :
Remplir les conditions de nationalité exigées :
16 personnes
Entretiens, remédiation avec le référent pédagogique et/ou le référent entreprise en cours de formation.
Prise en compte de la satisfaction des bénéficiaires en cours et fin de formation.
Possibilité d'un accompagnement post-formation.
Pour les bénéficiaires en situation de handicap : adaptation possible des modalités de formation et de certification, accompagnement par le référent TH du GRETA-CFA.
Enseignants certifiés Education Nationale, formateurs Bac +3 avec une expérience significative en formation d'adultes, intervenants professionnels.
Formateurs agréés par la préfecture.
Formateurs expérimentés dans l'individualisation des apprentissages.
Épreuves en fin de formation (Évaluation ponctuelle)
Évaluations en cours de formation (ECF)
Se présenter avec la fiche de liaison du prescripteur (Mission locale, Pôle emploi...).
Entretien sur rendez-vous.
Le permis d'exploitation correspond à une attestation qui prouve que le futur exploitant a suivi une formation spécifique obligatoire.
Cette formation est indispensable pour ouvrir le droit à l'exploitation d'un débit de boissons alcoolisées (licence III et IV).
Accès personnes en situation de handicap
Lieu accessible aux personnes en situation de handicap.- formateurs habilités
- taux de réussite: 100%
GRETA-CFA Provence
FORPRO-PACA
Réseau Formation Professionnelle
de l'Éducation nationale
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