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Au terme de sa formation, le titulaire du CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant sera en mesure:
- d'organiser des prestations en Hôtel, Café et Restaurant
- d'accueillir les clients, et d'engager la commercialisation des services en hôtel, café, restaurant
Domaine Professionnel
- Techniques de service en :
- Culture professionnelle HCR / Gestion / Sciences appliquées :
Domaine Général
+ d’informations sur cette certification (RNCP31096, libellé exact du diplôme, nom du certificateur, date d’enregistrement de la certification) en cliquant ici.
Niveau 3ème ou expérience équivalente.
Il est conseillé d'avoir une bonne résistance physique et une bonne capacité d'adaptation aux horaires. Le sens de l'organisation, la facilité à communiquer sont des qualités recherchées.
12 personnes
Positionnement en amont de l'entrée en formation.
Entretiens, remédiation avec le référent pédagogique et/ou le référent entreprise en cours de formation.
Pour les bénéficiaires en situation de handicap : adaptation possible des modalités de formation et de certification, accompagnement par le référent TH du GRETA-CFA.
Enseignants certifiés Education Nationale, formateurs Bac +3 avec une expérience significative en formation d'adultes, intervenants professionnels.
Épreuves en fin de formation (Évaluation ponctuelle)
Possibilité de valider un/des blocs de compétences
Test de positionnement et entretien, dossier scolaire
Insertion dans l'emploi dans:
Accès personnes en situation de handicap
Lieu accessible aux personnes en situation de handicap.Transport
établissement situé en bordure de la voie rapide à proximité caserne des sapeurs pompiers (quartier bigot)
Taux de réussite : 50%
Taux de satisfaction : 81%
Taux d'insertion en emploi : 50%
Taux de poursuite d'études: 50%
Taux de recommandation par nos anciens stagiaires : 27%
GRETA-CFA Provence
FORPRO-PACA
Réseau Formation Professionnelle
de l'Éducation nationale
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ESPACE ENTREPRISES