Réunir les compétences et connaissances nécessaires à la mise en œuvre d'un service d'étage de qualité, répondant aux attentes des clients, respectueux de l'environnement, attentif à l'accueil des clientèles en situation de handicap et mettant en valeur les exigences liées à la responsabilité sociétale de l'entreprise, au respect et à la valorisation du personnel :
- Organiser et mettre en œuvre les prestations de nettoyage et d'entretien : mobiliser les moyens humains et matériels
- Gérer les stocks : linge, produits et consommables
- Manager et motiver une équipe, planifier les interventions, gérer le temps du service
- Coordonner et contrôler le travail du personnel et de l'entretien des chambres
- Conseiller et orienter la clientèle en français et en anglais
- Assurer l'accueil, l'intégration et la formation des nouveaux employés
- Veiller à la sécurité de l'établissement des personnes et des biens
- Contrôler les chambres, les lieux publics et les locaux de service
- Gérer les approvisionnements en linge, matériels, produits et consommables
- Assurer l'échange d'informations avec les clients et les services de l'établissement
Certificat de Compétences Professionnelles 2 Organiser et animer le travail des équipes du service des étages
- Planifier et coordonner l'activité journalière
- Intégrer un nouveau collaborateur dans son service
- Animer et adapter la formation du personnel au service des étages
Bonne communication écrite et orale en langue française (qualité lexicale et syntaxique)
Assez bonnes bases en mathématiques: aisance à estimer des valeurs, des proportions,
Les types d'emplois qui vous seront accessibles sont les suivants : Gouvernant(e) en hôtellerie, Gouvernant(e) d'étage, Aide gouvernant / Aide gouvernante en hôtellerie.
Vous pouvez trouver un emploi dans de nombreux secteurs d'activités : Hôtels et résidences de tourisme, Hôtels non classés, Résidences hôtelières, Villages de vacances, Maisons de retraite, Maisons de repos, Établissements de santé, Hôtellerie de plein air, Parcs résidentiels de loisirs, Prestataires de services
Équipes mixtes de formation constituées de professionnels et de professeurs spécialisés dans le secteur d'activités
Maîtrise de l'accompagnement en relation avec les contraintes de validation des titres Habilitation du GRETA-CFA comme centre d'examen
Partenariats actifs avec les entreprises du secteur d'activités et aide à la recherche de stages
FORPRO-PACA
Réseau Formation Professionnelle
de l'Éducation nationale
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ESPACE ENTREPRISES